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無農薬野菜色々頂きました竹の子芋にびっくり

2018/01/04 07:54

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#無農薬野菜#色々#頂きました#竹の子芋にびっくり

友達の友達が自宅で作っている無農薬野菜
我が家にもおそそわけしていただきました

#白菜 #大根 #青梗菜 #ほうれん草 #竹の子芋


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びっくりしたのは #タケノコ芋
初めて食べます
#ネーミング ぴったりです
見た目はどう見ても #筍
食べると #サトイモのような食感です

#お雑煮に入れたり
#煮ものによく合います 

#里芋の皮むき大変ですが
この竹の子芋は 皮むきが楽ちん
これはいいですね


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#柚子と#レモンも頂きました
一番手前がレモン
奥の葉っぱが付いているものが #ゆずです

柚子の香りは 雑煮や#なますには必需品
あっさりした#うどんにも最高です
#冷凍保存して 使っていきます


#プレゼントして下さった方々に感謝です
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