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白金高輪ぶちの瓦そば食べたい

2017/04/21 08:46

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#白金高輪#ぶちの#瓦そば食べたい

屋根の瓦に使用されている 瓦の上に乗せた日本そば
テレビのレポーターの 食べっぷりも
上手だからでしょうけど
食べてみたい


昔武将たちが 瓦の上で食材を焼いて食べたことから
瓦焼きそばが出来たそうですが
黒塗りの色合いも 食欲誘いますね

瓦に接している部分はパリパリで
中の方は ふんわりしているそうです
錦糸卵や 肉と絡めて食べたら 美味しいですよね


山口県の郷土料理を中心に他のメニューも 色々あるようで
たのしみです
下関ふぐの唐揚げもある見たい


テレビで放映されると
きっと人気が出て 混みこみになってしまいます
ほとぼりが冷めたころ合いに行きたい

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