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新進気鋭の日本料理店「赤坂 ながとも」

2016/08/15 06:23

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新進気鋭の日本料理店「赤坂 ながとも」

料理の腕を奮うのは、
#銀座など都内の名店で研鑽を重ねた#永田 友氏。
食材にこだわりを持ち、
野菜はできる限り#有機・#特別栽培のものを使用。
魚や肉も国産の高品質のものを中心に取り揃えています。
それらの良さを損なわないよう、#添加物や#化学調味料は使わず、
素材の味わいを最大限に生かして調理しています。


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#鮑・#花車海老・#烏賊の石焼き

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#特別な日に行きたいですね
#40代以上の大人たちと一緒に行きたいです
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