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ミニ和風ニャシュマロ(猫ほうずい)

2015/12/18 07:46

2hozui-1.jpg

#ミニ和風#ニャシュマロ(#猫ほうずい

#猫ほうずいは、
昔ながらの#京菓子の製法で作られた「ミニ和風ニャシュマロ」。
ニャシュマロでは卵白を#ゼラチンで固めているが、
「ほうずい」では#寒天で固めているのが特徴。
ふわっとした#マシュマロに比べ、
ややしっかりとした食感が楽しめるという。


h5ozui-10.jpg

サイズは#ニャシュマロよりもやや小ぶり。
そのまま一口で食べるという楽しみ方の他、
#ぜんざいや#あんみつ、#アイスクリームなどの
トッピングとして利用してもかわいい。


3hozui-3.jpg

可愛いので食べちゃうのが可愛そうな感じ

hozui-2.jpg
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